1块豆腐，3根葱，教你家常独特新吃法，吃一次就念念不忘。豆腐是很常见的豆制品，是补益清热养生食品，深受人们的欢迎。豆腐白嫩如玉，润滑爽口，一吃到嘴里就化了，豆香怡人，有极高的营养价值，也富含蛋白质，因此民间也流传着很多美味的做法。豆腐的做法说起来数不胜数，例如：豆腐宴、麻婆豆腐、红烧豆腐等等，可以说，豆腐与人类的日常饮食密切相关，今天我们就用豆腐给大家分享一道家常新做法，话不多说，下面开始制作。
准备食材：
香葱、豆腐、食用油、盐、生抽、清水、素蚝油、老抽、水淀粉、香菜
具体做法：
1.准备3根香葱和一块豆腐，豆腐切成小方块，葱白切碎，葱叶切段。
2.先把锅用油划一下防止粘锅，就是加入油摇晃均匀，锅内加入适量的食用油，豆腐放进去煎，加适量的食盐，煎黄后铲出备用。
3.锅内再加点油放入葱白爆香，加一勺生抽，再加半碗清水，一勺素蚝油拌匀，加入煎好的豆腐，加适量食盐，再加点老抽调色，加入葱段，再淋点水淀粉，大火收汁后即可装盘。
4.最后再撒点香菜，美味即成。
